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探访济南市场市民谈剂色变 [复制链接]

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探访济南食品添加剂市场 市民谈“剂”色变_食品添加剂_产业经济


1 2 3  下一页 卫生部、农业部等部门近日重新汇总发布《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,严厉打击食品生产经营中的违法添加行为。25日走访发现,济南食品添加剂市场遇冷。


“一个多星期的时间了,添加剂几乎卖不动。”济南光大食品添加剂商店负责人付先生无奈地说。


调查


为避风头搬到仓库里


25日,来到位于省城张庄路的副食调料批发市场,发现原本放在货架上的各种添加剂已不见了踪影。


在济南福顺祥调味商行的货架上,已没有了食品添加剂。当称准备开一家火锅店需要一些飘香剂时,店里工作人员将带到了仓库。仓库里,有“羊骨白汤”、“浓缩排骨汤”、“排骨增香粉”及各种香精。


“你要多少都有,只不过这段时间都在关注这件事,为了避风头,就搬到仓库了。”工作人员介绍。


在济南蜀都商贸有限公司,货架上也没了添加剂的身影,询问起来,工作人员才跑到仓库拿出几种样品。“以前都摆在货架上,由于工商部门查得严,现在都不敢卖了,只能偷着卖给一些熟客。”一名工作人员称。


建国川调贸易商行负责人也称,“现在不卖了,下星期你再过来看看吧。”


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